Kaša jeste najbrži način da dodđemo do svih blagodeti koje nudi ovas kao žitarica, ali ni ostali recepti nisu posebno komplikovani, a kada ih napravite jednom, volećete ih zauvek, piše Glossy.

Mafini od ovsenih pahuljica

Sastojci:

• 350 g ovsenih pahuljica
• 2 jajeta
• 130 g meda
• 1 kesica vanilinog šećera
• 3 zrelije banane
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica kakao praha
• 1 šolja mleka
• ½ kašičice soli

Priprema:

1. U činiji ispasirajte banane, pa im dodajte med, vanilin šećer, jaja i mleko i sve dobro umutite.
2. U drugoj posudi pomešajte ovsene pahuljice, prašak za pecivo, kakao i so, pa tu mešavinu postepeno dodajte mokrim sastojcima i mešajte da se lepo sjedini.
3. Potom prelijte u kalupe za mafine obližene papirnim čašicama.
4. Pecite oko pola sata u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Prijatno!

Ovsena čorba s tikvicama

Sastojci:

• 200 g ovsenih pahuljica
• 3 tikvice srednje veličine
• 4 šolje vode
• 50 g semenki lana
• 50 g maslaca
• so, biber i peršun po ukusu

Priprema:

1. Tikvice operite pa ih isecite na kockice.
2. U šerpu sipajte vodu, pa ubacite ovsene pahuljice, tikvice i semenke lana.
3. Posolite, pa stavite da se kuva sve dok tikvice ne omekšaju, pa sklonite da se hladi.
4. Izvadite iz vode i dobro izblendajte tikvice dok ne dobijete glatku kašu, pa vratite u šerpu.
5. Dodajte biber i so, pa ubacite kocku maslaca i prokrčkajte još minut.
6. Sklonite s ringle i služite s krutonima.

Prijatno!

Krofne od ovsenih pahuljica

Sastojci:

• 1 veliki krompir
• 1 kesica praška za pecivo
• brašno za valjanje
• 1 jaje
• 1 velika šargarepa
• 3,5 kašike ovsenih pahuljica
• 1 kašike prezli
• 100 g sitnog sira
• so, biber i majčina dušica po ukusu
• ulje za prženje

Priprema:

1. Ogulite krompir i šargarepu, dobro ih operite i skuvajte. Potom narendajte na krupno i pomešajte sa sitnim sirom i suvim ovsenim
2. pahuljicama.
3. Kada sve sjedinite, dodajte prezle, prašak za pecivo i začine po ukusu i ponovo dobro promešajte.
4. U odvojenoj posudi umutite jaje, pa pola ostavite sa strane, a pola jajeta pomešajte s ovom smesom, lepo zamesite rukom i stavite u frižider na pola sata.
5. Uzimajte testo i na pobrašnjenoj površini i oblikujte u loptice, krofne s rupom ili prstenove.
6. Uvaljajte u brašno, pa premažite četkicom umočenom u umućeno jaje.
7. Pržite u dubokom i dobro zagrejanom ulju.
8. Ređajte po papirnim ubrusima, da upiju višak masnoće.

Prijatno!