Brzi, laki i ukusni - mafini sa višnjama! Evo recepta
Domaći mafini od višanja se prave sa svežim, slatkim voćem koje svi volimo. Napravite ove mafine brzo i lako sa ukusnim višnjama i nekim jednostavnim sastojcima koje sigurno imate u kući, a najbolji deo je što ih svako može napraviti
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 šolja (2dl) jogurta
- 1 šolja šećera
- 3 šolje brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 šolja ulja
- višnje
Priprema:
Počnite tako što ćete umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjedinite pa sipajte u podmazane kalupe za mafine. U svaki kalup stavite višnje, a količina višanja u mafinima je naravno po želji. Pecite u već zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta. Ako volite, mafine možete da prelijete čokoladom ili šećerom u prahu, kako bi bili još ukusniji (šlag, sladoled i čokoladne mrvice takođe dolaze u obzir). Rekli smo vam da je prosto i brzo!
Prijatno, uživajte!