Sastojci:

• 2 jaja
• 150 g šećera
• 1 kesica bourbon vanila šećera
• prstohvat soli
• 130 g glatkog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 150 g pirea od bundeve (oko 250 g sveže bundeve)
• 75+75 g omekšalog maslaca
• po 1/2 kašičice cimeta i đumbira u prahu
• 1/4 kašičice muskatnog oraščića
• 70 g tamne čokolade 
• 20 g kakaa 

Priprema:

1. Jaja, šećere i so izmešajte žicom, a zatim prosejte brašno i prašak za pecivo pa opet izmešajte. Smesu podelite na dva jednaka dela.
2. Čokoladu otopite zajedno s maslacem (75 g). Dodajte kakao i izmešajte. Umešajte u jednu polovinu smese od brašna i jaja.
3. Pire od bundeve izmešajte s drugom polovinom maslacai začinima pa dodajte u drugu polovinu smese od brašna i jaja.
4. U pleh obložen papirom, naizmenično sipajte crnu i žutu smesu pa ih dodatno pomešajte drškom varjače. Pecite oko 35 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Čačkalica kod gotovog kolača izađe gotovo čista, sa malim mrvicama na njoj, piše Like Chocolate.

Prijatno!