Sastojci:

Kakao biskvit:

• 250g šećera
• 200ml ulja
• 4 jaja
• 50g kakaa u prahu
• 1 vanilin šećer
• 200g glatkog brašna
• 50ml mleka

Fil od sira:

• 100g maslaca
• 250g krem sira
• 80g šećera
• 2 jaja
• 2 kašike glatkog brašna

Priprema:

1. Sve sastojke stavite u posudu i mešajte dok se ne sjedine.
2. U drugoj posudi izmiksajte maslac i krem sir pa dodajte ostale sastojke i sve sjedinite.
3. Namastite i pobrašnite pleh za pečenje  te izlijte pola smjese za browniese, preko toga prelijte kremu od sira pa ostatak smese za brownies.
4. Uzmite nož i sve to malo pomešajte praveći krugove u testu, tek toliko da se smese malo sjedine i da nastane mramorni efekt.
5. Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Kolač je pečen kada se odvaja od pleha i dobije zlatno-smeđu boju.
6. Gotov kolač ohladite na sobnoj temperaturi, stavite u frižider na sat-dva ili preko noći. 

Prijatno!