Sastojci: 

• 3 jajeta
• 200 ml ulja
• 200 g šećera
• 300 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 ml mleka
• 100 g čokolade za kuvanje
• 250 g margarina
• 200 ml mleka
• 1 čaša šećera
• 200-250 g kokosa

Priprema:

Za pripremu testa: od jaja odvojiti belanca i žumanaca. Belance dobro izmiksati, pa dodati šećer, još malo izmutiti nakon dodavanja šećera, dodati žumanca. Smanjite brznu na mikseru i dodajte mleko i ulje. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte u masu i lagano promešajte kašikom. Pleh dimenzija 25x30 cm obložite papirom za pečenje. Pecite biskvit u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Prevrnite na žicu i ostavite da se ohladi. Ohlađene biskvite isecite na manje kocke. Na šporet u dublju šerpicu stavite margarin da se otopi, dodajte čokoladu, kada se sve istopi dodajte šećer, pa mleko i ostavite da provri. Sklonite sa vatre i u činiju sipajte kokos. Sa 2 viljuške umačite kocke u čokoladu i ostavite malo na viljušci da višak čokolade okapa nakon umakanja, a drugom posipate kokos. Poređajte na tacnu i stavite u frižider da se ohladi. Poslužite ohlađeno.

Prijatno, fino se zasladite!

NE ČEKAJ, PRIJAVI SE NA SUPERSTAR!