Sastojci:

300g brašna

1/2 keisce praška za pecivo

170g šećera

200g mlevenih oraha

120g svinjske masti

1 jaje

2 kašike meda

1 kesica vanilinog šećera

šećer u prahu  

Priprema:

Mlevene orahe pomešajte sa brašnom, praškom za pecivo i šećerom. U sredini te smese napravite udubljenje i stavite jaje, med, mast (koju ste prethodno omekšali) i vanilin šećer, pa umesite testo i ostavite da odstoji oko pola sata na hladnom. Limene kalupe (kalupe u obliku medveđih šapaica) namažite svinjskom mašću, pospite brašnom i napunite pripremljenim testom, ali ne do vrha, lagano pritisnite kako bi otisak kalupa bio izraženiji. Napunjene kalupe stavite na pleh i pecite na temperaturi od 22 stepena oko 20 minuta, dok ne porumene. Dok su još vruće, šapice izvadite iz kalupa i pospite ih šećernim prahom.

Uživajte!